Автор: Чадеева Ирина Валентиновна
Художник: Сырникова Т. В.
Редактор: Васильева М. В.
Издательство: Астрель, 2012 г.
Серия: Миллион меню
Аннотация к книге "Печенье и кексы"
Эта книга станет для вас хорошим подспорьем в освоении искусства домашней выпечки. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго и сложно, да и вообще, неизвестно что получится! Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее.
Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара… Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша.
Даже подгоревший кусок пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные эксперименты.
В этой книге собраны лучшие рецепты из книг "Пироги и кое-что еще" и "Пироги и кое-что еще 2"
Ирина Чадеева
|
